Vino

Vino Rosso

Vino della casa
5,- // 21,50
Finca Don Carlos Kilhix Cabernet Sauvignon
5,50 // 23,50
Mendoza, Argentina.
Piacevolmente rotondo ed equilibrato con note di prugne. Gusto fresco e retrogusto vellutato.
Chac Chac Malbec
6,- // 25,-
Mendoza, Argentina.
Pieno e morbido con aromi di cassis, paprika ed erbe aromatiche. Maturato per sei mesi in rovere francese.
Chac Chac Cabernet Franc
6,25 // 27,-
Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Aromi di cassis con sapori che ricordano peperoni rossi, spezie e un tocco di complessità dall’affinamento in legno.
Bodega Malma Patagonia Merlot
7,- // 32,-
San Patricio Del Chanar, Patagonia, Argentina.
Questo Merlot ha un colore rosso intenso con riflessi violacei e profumi di prugna e frutta rossa. Ha un corpo medio ed è fresco ed equilibrato al gusto con un lungo retrogusto vellutato.
Las Perdices Red Blend Malbec/Cabernet Franc/Petit Verdot
30,-
Neuguén, Patagonia, Argentina.
Morbido in bocca, cremoso con molto volume. Complessità ed eleganza aromatica con predominanza di frutti rossi. Affinato in legno per 8 mesi.
Suggestie van de Chef

Bodega de familia Otero Ramos Suipacha Malbec
32,-
Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
Un Malbec di razza con chiare note terrose. Al gusto è pieno, succoso, morbido e intenso, con tannini potenti ma maturi.
Marcelo Pelleriti Malbec
36,-
Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Realizzato al 100% Malbec. Di colore rosso vivo. Il profumo è nettamente fruttato, con note di frutta rossa fresca e marmellata. In bocca è fresco e accattivante. E’ una grande espressione di un Malbec giovane ed equilibrato.
Wapisa Malbec
40,-
San Javier, Rio Negro, Patagonia, Argentina.
Bellissimi i colori rossi con intensi toni violacei. Aromi di frutti rossi come amarena e accenno di note minerali. A causa della maturazione in botti di rovere, troverai aromi di erbe e vaniglia. Un vino di bella struttura.
El Porvenir Amauta Corte III Reflexion Malbec/Cabernet Sauvignon
45,-
Valle de Cafayate, Salta, Argentina.
Ottima combinazione di Malbec e Cabernet Sauvignon. Le uve crescono ad un’altitudine di 1.700 m. Gusto e profumo di frutta rossa e nera.
Laborum Malbec de Parcela
60,-
El Porvenir, Cafayate, Salta, Argentina.
Questo vino rosso è davvero la crème de la crème della serie Parcela. Matura in legno per 14 mesi. In questo pepato vino rosso violaceo troverete frutta scura e rossa e un leggero sentore di fumo con un finale tostato. E’ un vino di grande corpo per i tannini presenti e l’equilibrata acidità.

Vino della casa
5,- // 21,50
El Porvenir Laborum Torrontes Single Vineyard
5,50 // 23,50
Cafayate, Salta, Argentina.
Questo Torrontes è giallo pallido con brillanti toni verdognoli. Il profumo è fruttato, fresco con aromi di rosa, pera e pesca. Il sapore è fresco e intenso con deliziosi frutti esotici maturi (agrumi). Questo vino ha una buona struttura ed è ben equilibrato.

Viña Las Perdices Sauvignon Blanc
6,50 // 28,-
Agrelo, Mendoza, Argentina.
Questo vino ha un colore giallo verdolino molto tenue. Ha intensi aromi di frutto della passione, mango e pompelmo rosa, con sottili note minerali. Al gusto è buono con un’acidità equilibrata e un finale lungo, con un’enfasi su note di frutta tropicale.
Viña Las Perdices Riesling
36,-
Agrelo, Mendoza, Argentina.
Questo bellissimo Riesling ha aromi di fiori bianchi, lime, mela, agrumi e note minerali. È un vino bianco complesso, dal gusto vivace e dall’acidità equilibrata.

Chac Chac Malbec Rosé
6,90 // 31,90
Agrelo, Mendoza, Argentina.
Un colore rosa brillante molto attraente. Al gusto ha un ingresso gradevole con buon volume. Spiccano le note di ciliegia e fragola.

Las Perdices Espumantes Pinot Noir/Chardonnay Extra Brut
8,- // 35,-
Agrelo, Mendoza, Argentina.
Questo spumante ha una bella bolla morbida di colore giallo con aromi di mela verde e ananas mescolati a delicate note di miele e mandorla. In bocca fresco e fruttato con bollicine fini e persistenti che contribuiscono a questo spumante elegante e intenso.