NUESTRA HISTORIA

Somos un restaurante familiar situado en el barrio de Jordaan, el corazón de Ámsterdam. Nos especializamos en carnes a la parrilla y vinos argentinos.
Para definirlo con la sensibilidad de algún poeta nocturno, el restaurante Luna es una pieza tradicional del alma del Río de la Plata, que ha pasado a formar parte de la fisonomía de la ciudad de Amsterdam.

Nuestra historia comienza en 1990 cuando el argentino Carlos Luna fundó el restaurante Luna con el objetivo de crear un pequeño oasis argentino en el centro de Ámsterdam. Fue el primer restaurante argentino ubicado en el corazón del bohemio Jordaan, en el Lindengracht, una hermosa calle señorial de árboles centenarios y adoquines, construida sobre un antiguo canal.

Casi dos décadas después, hace 17 años, aparece en la imagen el actual propietario Oberdan Montedónico, oriundo de Uruguay y que con mucha dedicación y cariño ha hecho brillar Luna con luz propia, convirtiéndola en un punto de encuentro de la noche de Ámsterdam. y manteniendo esa calidad excepcional de la carne incluso después de 34 años de experiencia.

«Vengo de una familia de inmigrantes italianos y crecí toda mi adolescencia en el campo. Conozco el campo y tengo una relación muy cercana con los animales, con nuestras vacas. Es por eso que no solo sé cómo asar carne muy bien, sino que también sé exactamente de dónde provienen nuestras carnes. La carne que ofrecemos en Luna es carne fresca importada de campos argentinos y proviene de vacas criadas al aire libre, sin límites de superficie y que se alimentan de pasto. Para mí, esta es una de las claves fundamentales que nos permite ofrecer un producto de calidad superior como el que ofrecemos en Luna».

– OBERDAN

Aquí puede ver nuestra película promocional con sonido. ¡Que aproveche!

Cortometrajes realizados en el Restaurante Luna

«El pozo del alma» de Jorge Menoni
«El pueblo de la última carta» de Jorge Menoni

PERSONAL

Managing Director
Montedonico Oberdan Los Cerrillos, Uruguay
Grill Master
Lenero Javier Madrid, Spain (Manager)
Alves Jorge Salto, Uruguay
Kitchen staff
Bernard Hugo France
Achefay Mhamed Beni Rzine, Morocco
Battaglotti Ramiro Sebastian Buenos Aires, Argentina
Waiters
Yuen Sofia Buenos Aires, Argentina
Muñiz Nicolás Montevideo, Uruguay
Portela Paris Amsterdam, The Netherlands
Ricagno Francisco Buenos Aires, Argentina
Administration and Reservations
Thiem Christiane Chemnitz, Germany
Website Designer:
Morales Maria Cuba
Computer Programmer
Mazzeo Luciano Buenos Aires, Argentina